Quartara Lunarossa Vini e Passione Campania Igt

30,00 €

Disponibilità: Disponibile

Il Quartara, (100% Fiano) è vinificato con una lunga macerazione delle bucce e fermenta in otri di terracotta a cui deve il nome, le così dette quartare, interrate nella bottaia in cantina. Questa tecnica in cui la terra stessa diventa contenitore è una pratica tradizionale ben conosciuta dai contadini di un tempo.

Descrizione Prodotto

I vigneti dell’azienda Lunarossa sorgono a ridosso dei monti Picentini e si affacciano sull’ incantevole golfo di Salerno. Ho scelto questa azienda dopo aver conosciuto il giovane Mario Mazzitelli proprietario, viticoltore e non solo, infatti con la sua tenacia è pronto a ricoprire brillantemente tutti i ruoli aziendali. Con la collaborazione dell’enologo Sebastiano Fortunato i vini prodotti hanno tutti un’impronta molto personale. Per chi volesse approfondire è disponibile un articolo di approfondimento su una verticale di Quartara.

Ulteriori informazioni

Categoria Vino Bianco
Anno 2015
Produttore Lunarossa Vini e Passione
Classificazione I.G.T. Campania.
Forme di allevamento Guyot
Suolo Argilloso-calcareo.
Produzione 2.500 bottglie da 750 ML.
Tecnica di produzione Fermentazione in otri di terracotta, breve macerazione sulle fecce, affinamento in acciaio e in bottiglia.
Gradazione alcolica 13%
Premi e riconoscimenti In fase di valutazione
Note Degustative Dal colore giallo con riflessi dorati, i profumi sono davvero variegati, dall’anice ai fiori bianchi, dalle mele al miele! Al palato è armonico. Una buona acidità.
Abbinamenti alimentari Si abbina alla cucina di mare
Regione Campania
Provincia Salerno
Località Giffoni Valle Piana

Altre note importanti

Tutti i nostri prodotti sono spediti direttamente dal nostro negozio e con documento fiscale Italiano ( documento fiscale o fattura )  .

Consegne: Spediamo in giornata tutti gli ordini pervenuti entro le ore 11,00

Rimborsi: Rimborso immediato in caso di ordini errati.

Recesso: Diritto di recesso secondo normativa italiana

Valutazioni & Opinioni

Recensisci per primo questo prodotto

Tag prodotto

Aggiungi la tua tags

Usa gli spazi per tag separati. Usa apostrofi singoli (') per frasi.