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Una serata di questo settembre, la produttrice Mila Vuolo mi ha invitato a provare il suo Aglianico. Così su una terrazza del centro storico di Salerno, con vista sul rinnovato Palazzo Fruscione, con un mini gruppo di amici abbiamo avuto la calma e il piacere di degustare le annate a ritroso dalla 2015 alla 2009.
Quando si prova un vino rosato si pensa spesso ai rosati provenzali. La Provenza ha avuto il merito di aver fatto uscire il vino rosato dal groviglio enologico e di mercato in cui si trovava.
E noi tutti appassionati di vino le siamo grati per le tante e varie possibilità di assaggi, che può offrirci!!
Oggi finalmente se ne parla anche in Italia, e la richiesta del vino rosè è in continua crescita.
Il rosato è diventato un vino, un vino vero!
Angelo Muto produce un vino così ricco e intrigante che riesce a suscitare emozione. La mia esperienza personale di primo assaggio risale al 2011 e da allora puntualmente apprezzo i “Greco di Tufo dell’Angelo” seguendone gli andamenti nelle varie annate.
Le etichette di Greco sono due, infatti da qualche "vendemmia" Angelo e Luigi Sarno, che gli cura da sempre la parte enologica, hanno pensato di affiancare al primo vino, un cru di Greco di Tufo, il "Torrefavale".
Il blog ufficiale di Si Wine nasce con l’intento di trasmettere a tutti i wine lovers la mia passione per le realtà vitivinicole meridionali e per le loro pregiate produzioni di vini.
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