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    Vitigno

    Nell'enoteca online Si Wine puoi acquistare vini rossi dolci o bianchi dolci, vini da da dessert e vini liquorosi italiani e del Sud Italia, perfetti per accompagnare il dolce a fine pasto in ogni occasione!... Ogni pietanza vuole il suo vino, anche i dessert meritano di essere accompagnati da un vero e proprio vino: dopo un pasto sontuoso quando arriva il momento del dessert la perplessità e l'indecisione spinge ad accompagnare questo piatto conclusivo con un semplice spumante secco. Per noi di Si-Wine è una scelta sbagliata. Nelle regioni del Sud Italia abbiamo sicuramente alcuni del migliori vini nella tipologia vini dolci e passiti. Conoscere i vini dolci può essere utile per imparare come abbinarli al dessert e dare al pasto un tocco finale di classe con un dolce accompagnato da un vino stappato apposta per l'occasione. Il vino dolce da dessert è contraddistinto da un profumo molto intenso e da un sapore dolce e lievemente liquoroso a seconda dell'etichetta e della cantina dalla quale è stato prodotto. Queste caratteristiche organolettiche lo rendono perfetto per accompagnare le pietanze dolci. Malvasia e Moscato sono i vini dolci da dessert più conosciuti: nella nostra enoteca online puoi trovare questi ed altri vini dolci e liquorosi da abbinare ai tuoi dessert per concludere il pasto in modo speciale! Abbinare il giusto vino ad una pietanza non è sempre facile: affinché l'accostamento sia di successo è indispensabile che il vino riesca ad esaltare il sapore del cibo e viceversa. Tuttavia, benché possa sembrare un'impresa ardua, le conoscenze tecniche non sono tutto nella realizzazione di un buon abbinamento: molto conta anche la creatività e il gusto personale. Abbinare un vino dolce al dessert è sicuramente una scelta delicata da fare con attenzione e cura: se gli abbinamenti di vino ai cibi salati possono essere fatti soprattutto per contrasto, quando si tratta di abbinare un vino alla pietanza dolce è bene fare una scelta per analogia, a seconda del contenuto di zuccheri, di grassi e di acidi presenti sia nel dolce che nel vino. Se hai dubbi sugli abbinamenti e vuoi dei consigli per accostare il giusto vino dolce al dessert puoi trovare tante informazioni e suggerimenti utili nella nostra sezione dedicata agli abbinamenti.

    Vini da Dessert (3)

    Vino Fortificato e Aromatizzato "Don Fa'" - Fabio de Beaumont

    €25,00

    Isola dei Nuraghi IGT "Lajcheddu" 2013 - Cantina Tondini

    €20,00

    Passito di Pantelleria DOC "Nesos" 2011 - Kazzen

    €28,00
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