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Enoteca Online

Vendita online di vini del Sud Italia

Benvenuto nel nostro ecommerce di vini del Sud Italia. Qui troverai una selezione di vini rossi, vini bianchii e da dessert. La nostra accurata scelta, frutto di anni di passione ed esperienza, ricade esclusivamente su aziende vitivinicole che rispettano elevati standard: per questo, all’interno della nostra enoteca online troverai un’ampia selezione di vini DOC, vini DOP e vini IGP. Si Wine nasce con l’obiettivo principale di portarti alla scoperta dei migliori vini delle regioni del Sud Italia. Tutti i nostri  vini sono accuratamente selezionati da sommelier AIS, con l’intento di proporre ai wine lovers delle “chicche enologiche” prodotte al Sud Italia. Il nostro impegno è rivolto a individuare viticoltori che sappiano interpretare al meglio il proprio territorio producendo vini di qualità e di gran pregio. La nostra enoteca online ha l’ambizione di offrirti un’esperienza che va al di là del semplice ecommerce di vini: per questo vogliamo guidarti alla scoperta di un vero e proprio percorso enologico tra le splendide terre del sud Italia. Potrai scegliere tra una selezione dei migliori vini campani, vini siciliani, pugliesi e di tutte le regioni del Sud Italia in base ai tuoi gusti, alla stagione e all’occasione da celebrare con dell’ottimo vino.

Se è la prima volta che ti affacci alla degustazione dei vini, puoi consultare la nostra sezione con i consigli di stagione oppure i vini premiati, dove troverai quei vini che hanno ricevuto riconoscimenti e premi. Farti gustare un ottimo vino del Sud Italia ad un prezzo accessibile è il nostro principale obiettivo, portando nel tuo calice le eccellenze enologiche di queste terre.

Le regioni del sud

VINI PREMIATI

Oggi vorrei lanciare una provocazione su un argomento difficile e molto dibattuto: abbinamento cibo-vino.

Una causa che potrebbe sembrare “persa”, ma  di cui vale la pena ancora discutere, esaminare e mettere a confronto pareri e punti di vista differenti.

L'associazione Italiana Sommelier, di cui faccio parte, dedica a questo argomento un intero livello, il terzo, quello che conclude il primo traguardo della lunga specializzazione.

Andiamo al punto! Perché è così importante conoscere le linee guida dell’abbinamento cibo-vino?

Un triangolo di terra dato dalla pagliaia di Contrada Colli, la Fontana Greca e bosco Ferrarise, zone che ancora oggi sono permeate da racconti e leggende, inclusa quella della maledizione del tesoro dei briganti, rinvenuto da un paesano, poi colto negli anni da una serie impressionante di sciagure familiari.

Oggi i briganti non ci sono più tranne che nel nome e sulle etichette a segnare un orgoglio per la storia vissuta nel passato.

La degustazione di un vino è uno strumento potente e la consapevolezza di certi gesti può essere il vero piacere.

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