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Coda di Volpe Irpinia DOC
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Coda di Volpe Irpinia DOC Vadiaperti 2021 - Traerte

€9,00

Coda di volpe vinificata in purezza. Un grande vino, prodotto da un vitigno ancora poco conosciuto.

 

  • Vitigno: Coda di Volpe
  • Regione: Campania
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Descrizione

Il Coda di Volpe di Vadiaperti affascina i consumatori risultando annata dopo annata, sempre una piacevole conferma.

Scheda Tecnica

Categoria: Vino Bianco

Anno: 2021

Produttore: Traerte Vadiaperti

Classificazione: D.O.C Irpinia

Forme di allevamento: Spalliera con potatura a cordone speronato e Guyot.

Suolo: Argilloso

Produzione: 10.000 bottiglie

Tecnica di produzione: Fermentazione in vasche di acciaio inox.

Gradazione alcolica: 13%

Premi e riconoscimenti: In fase di valutazione

Note Degustative: Dal colore giallo paglierino, ha ancora riflessi di gioventù. Al naso frutta fresca e note floreali. In bocca è caldo, morbido, e persistente.

Abbinamenti alimentari: Primi piatti con sughi di pesce delicati.

Regione: Campania

Provincia: Avellino

Località: Loc. Vertecchia

Altre note importanti

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