Blog di Siwine Enoteca Online filtra per Rocca del Principe

 Racconto di una bella verticale di Aglianico Mila Vuolo

Una serata di questo settembre, la produttrice Mila Vuolo mi ha invitato a provare il suo Aglianico. Così su una terrazza del centro storico di Salerno, con vista sul rinnovato Palazzo Fruscione, con un mini gruppo di amici abbiamo avuto la calma e il piacere di degustare le annate a ritroso dalla 2015 alla 2009.

Visita al vigneto di Florami. Quanto è bello poter dedicare un pomeriggio a passeggio tra le vigne e calpestare un suolo ricco di storia, sabbia scura e vulcanica che inevitabilmente ti riporta alle vicende di quest'area, i pini marittimi, l'atmosfera, il vento giusto colorano il paesaggio, con una luce speciale. E' qui che viene coltivata la falanghina dei due vini prodotti: "Indole" e "Conlebucce".



Quando si prova un vino rosato si pensa spesso ai rosati provenzali. La Provenza ha avuto il merito di aver fatto uscire il vino rosato dal groviglio enologico e di mercato in cui si trovava. 

E noi tutti appassionati di vino le siamo grati per le tante e varie possibilità di assaggi, che può offrirci!!

Oggi finalmente se ne parla anche in Italia, e la richiesta del vino rosè è in continua crescita.

Il rosato è diventato un vino, un vino vero!