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Il Taurasi Di Prisco è frutto di uve coltivate in zone che vanno da un’altitudine di 450 a un massimo di 500 m.s.l.m. I suoli sono argillosi e vulcanici..
Categoria: Vino Rosso
Anno: 2015
Produttore: Di Prisco
Classificazione: D.O.C.G. Taurasi
Forme di allevamento: Cordone speronato
Suolo: Argilloso-sabbioso
Produzione: 7000 bottiglie da 750 ml.
Tecnica di produzione: La fermentazione del Taurasi Di Prisco avviene in tini di rovere e acciaio. Affinamento in botti di rovere da 30 hl.
Gradazione alcolica: 14.5%
Premi e riconoscimenti: In fase di valutazione
Note Degustative:Colore rosso rubino intenso, profumo fruttato di prugna.
Abbinamenti alimentari: Si abbina a piatti ben strutturati, carni rosse.
Regione: Campania
Provincia: Avellino
Comune: Fontanarosa
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