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Per chi ama i bianchi freschi, profumati ma con buon corpo e struttura, la Falanghina del Taburno di Libero Rillo è sicuramente un vino da non perdere.
Fontanavecchia di Libero Rillo sorge nel Beneventano, in terra di Aglianico e Falanghina. Vitigni autoctoni del Sannio vinificati con passione da questa azienda. Il merito speciale di questo produttore è il rapporto prezzo qualità, imbattibile.
Categoria: Vino Bianco
Anno: 2020
Produttore: Azienda Agricola Fontanavecchia
Classificazione: Taburno Falanghina Sannio DOP
Forme di allevamento: Guyot
Suolo: Calcareo, argilloso
Produzione: 50.000 bottiglie da 750 ml.
Tecnica di produzione: Vinificazione in bianco - solo acciaio
Gradazione alcolica: 13.5%
Premi e riconoscimenti: Tre bicchieri Gambero rosso Vini d'Italia 2021
Note Degustative: Il vino si presenta di colore giallo paglierino. I profumi sono intensi e tipici del vitigno, con la frutta in evidenza, da notare una piacevole nota fume’. Al palato è fresco e persistente. Conserva una buona acidità
Abbinamenti alimentari: Si abbina alla cucina di mare. Da provare anche con i piatti “poveri” di tradizione contadina
Regione: Campania
Provincia: Benevento
Località: Torrecuso
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