Name: Primitivo Falerno del Massico DOP "Conclave" 2021 - Gennaro Papa
Brand: Gennaro Papa
SKU: PAP.CON.075.021
Price: 16.9 EUR
Availability: OutOfStock

Primitivo Falerno del Massico DOP "Conclave" - Gennaro Papa

Prezzo

"Conclave" è la prima etichetta dell'azienda Gennaro Papa. Un rosso di una certa potenza, ma allo stesso tempo morbido. Belle le note di amarena, prugna e frutti di bosco. Questo vino da uve primitivo vi resterà nel cuore. ❤️

Regione: Campania

Vitigno: Primitivo

Annata: 2021

Quantità

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La Cantina Gennaro Papa iniziò la sua attività nei primi del 1900 con Antonio, il viticoltore che conferiva le sue uve magnifiche di Primitivo. Attività proseguita dal figlio Gennaro. Oggi la Cantina Papa è gestita da Antonio, che con decisione ferma non vende più le sue uve ma le trasforma in vini molto intriganti. Questo areale, siamo a sud del Monte Massico è terra di Primitivo. "Conclave" è la prima etichetta. Con l'aiuto dell'enologo Marilio Chioccia di Orvieto, allievo di Cotarella.

Categoria: Vino Rosso

Anno: 2021

Produttore: Cantina Gennaro Papa

Classificazione: Dop Falerno del Massico

Forme di allevamento: Guyot

Suolo: Argilloso sassoso

Produzione: No

Tecnica di produzione: Vinificazione: Fermentazione di circa 18 giorni. Affinamento: un anno in Acciaio e da 3 a 5 mesi in Barrique 225 lt

Gradazione alcolica: 15.5%

Premi e riconoscimenti: In fase di valutazione

Note Degustative: No

Abbinamenti alimentari: No