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Vetere, rosato cilentano da uve Aglianico. Un vino dal colore affascinante e dal gusto fresco. Non fatevi ingannare dal suo colore direi "provenzale" perchè è pur sempre un Aglianico!.
Categoria: Vino Rosato
Anno: 2021
Produttore: Azienda Agricola San Salvatore di Giuseppe Pagano
Classificazione: I.G.P. Paestum Aglianico
Forme di allevamento: Guyot
Suolo: Argilloso, calcareo.
Produzione: 80.000 bottiglie da 750 ml.
Tecnica di produzione: vinificazione: pressatura ultra soffice affinamento: serbatoi di acciaio per 4 mesi
Gradazione alcolica: 12% Vol.
Premi e riconoscimenti: In fase di valutazione
Note Degustative: Vino dal colore rosa tenue, floreale, fine.
Abbinamenti alimentari: Vetere è gradevole con cibi freschi, marinari, insalate o da abbinare a un buon tagliere di formaggi non stagionati.
Regione: Campania
Provincia: Salerno
Località: Giungano
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