Liquore 36° "Ratafià di Nonna Erminia" - Di Meo

Di Meo SKU: MEO.RAT.LIQ
Liquore 36° "Ratafià di Nonna Erminia" - Di Meo

Liquore 36° "Ratafià di Nonna Erminia" - Di Meo

Di Meo SKU: MEO.RAT.LIQ
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Liquore a base di Aglianico di Taurasi invecchiato in botti di legno per circa 6 anni. Deve il suo aroma all'aggiunta, sapiente, di foglie di amarena e ciliegio oltre a ben 12 erbe differenti, in infusione con alcool e zucchero.
Imposte incluse. Spedizione calcolata alla cassa.

Ratafià di Nonna Erminia è il liquore prodotto da sempre dall'Azienda Agricola Di Meo.  Roberto Di Meo ci racconta della antica ricetta di famiglia: "La sua realizzazione prevede l'infusione di dodici erbe aromatiche, foglie di ciliegio e di amarena, in alcool e vino Taurasi per un periodo che varia da sei mesi ad un anno. E' affinato per due anni in barriques di ciliegio".

Categoria: Liquori

Anno: Selezione

Produttore: Di Meo Azienda Agricola

Classificazione: Liquore 36°

Forme di allevamento: No

Suolo: No

Produzione: No

Tecnica di produzione: No

Gradazione alcolica: No

Premi e riconoscimenti: No

Note Degustative: Liquore abbastanza alcolico con un bellissimo colore amarena. Profumo speziato e gusto intenso

Abbinamenti alimentari: Ideale fine pasto per accompagnare dolci a base di cioccolato. Meglio ancora in pausa pomeriggio per una torta o biscottini in compagnia.

Regione: Campania

Provincia: Avellino

Località: Salza Irpina

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