Ischia Biancolella DOC "Biancolella" 2022 - Cantine Antonio Mazzella

Antonio Mazzella SKU: MAZ.BIA.075.022
Ischia Biancolella DOC "Biancolella" - Cantine Antonio Mazzella

Ischia Biancolella DOC "Biancolella" 2022 - Cantine Antonio Mazzella

Antonio Mazzella SKU: MAZ.BIA.075.022
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Cantine Antonio Mazzella sorge in un'area vocata alla produzione dei rinomati vini Biancolella e Piedirosso.
  • Regione: Campania
  • Vitigno: Biancolella
  • Annata: 2022
Imposte incluse. Spedizione calcolata alla cassa.
AVVISAMI QUANDO È DISPONIBILE
La famiglia Mazzella ci presenta il suo Biancolella, la zona di produzione è compresa all'interno del comune di Ischia, più precisamente versante sud-est dell’isola, ad un'altitudine tra i 200 e i 400 metri sul livello del mare.
Tecnica di produzione: vinificazione tradizionale in bianco di uva biancolella con controllo della temperatura di fermentazione intorno ai 16°-18° C.

Categoria: Vino Bianco

Anno: 2022

Produttore: Cantine Antonio Mazzella

Classificazione: D.O.C. Ischia Biancolella

Forme di allevamento: Guyot

Suolo: Argilloso di origine vulcanica

Produzione: bottiglie da 750 ml

Tecnica di produzione: vinificazione in bianco di uva biancolella con controllo della temperatura di fermentazione intorno ai 16°18° C. Affinamento in acciaio e bottiglia.

Gradazione alcolica: 12,5%

Premi e riconoscimenti: In fase di valutazione

Note Degustative: Vino bianco dal colore giallo paglierino. Il profumo è fruttato, con sentori di frutta fresca, al gusto è fresco, delicato, sapido.

Abbinamenti alimentari: Si abbina bene con pietanze di pesce e primi piatti tipici della cucina mediterranea. Ottimo anche come aperitivo.

Regione: Campania

Provincia: Napoli

Località: Ischia, frazione Campagnano.

Note aggiuntive: contiene solfiti.

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