Name: Irpinia Coda di Volpe DOP "del Nonno" 2021 - Cantine Dell’Angelo
Brand: Cantine dell’Angelo
SKU: ANG.COD.075.021
Price: 18.0 EUR
Availability: InStock

Irpinia Coda di Volpe DOP "del Nonno" - Cantine Dell’Angelo

Prezzo

"Coda di Volpe del Nonno" Cantine dell’Angelo è un vino prezioso, prodotto con una tradizione di famiglia. Con una piccola produzione è stato il frutto del lavoro appassionato di Angelo Muto. Non è da scoprire solo per il suo gusto distintivo, ma anche per la storia che rappresenta. Provatelo e rimarrete colpiti!

Regione: Campania

Vitigno: Coda di volpe

Annata: 2021

Quantità

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Coda di volpe di Angelo Muto: "Amore a prima vista". Premesso che sono di parte perché dall'inizio della produzione di Angelo Muto, ne ho sempre sostenuto vini e scelte è giusto dire che questo vino merita l'assaggio per molti motivi, che vanno dal menzionare la tradizione di famiglia, alla passione per il proprio lavoro. Inoltre è davvero una piccolissima produzione.

Categoria: Vino Bianco

Anno: 2021

Produttore: Azienda Agricola Dell’Angelo

Classificazione: Irpinia Coda di Volpe Dop

Forme di allevamento: Cordone Speronato

Suolo: Argilloso-calcareo

Produzione: 1.000 bottiglie da 750 ml

Tecnica di produzione: Fermentazione a temperatura controllata, maturazione in acciaio e successivo imbottigliamento.

Gradazione alcolica: 12,5%

Premi e riconoscimenti: In fase di valutazione

Note Degustative: il vino Irpinia DOP "Coda di Volpe del Nonno" offre al naso sentori di frutta e erbe aromatiche, il colore è giallo intenso. Piacevole la consistenza succosa e fresca al palato.

Abbinamenti alimentari: "Coda di Volpe del Nonno" 2021 di Cantine dell'Angelo si abbina perfettamente con la cucina di mare e i crostacei.

Regione: Campania

Provincia: Avellino

Località: Tufo

Note aggiuntive: contiene solfiti.

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