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Irpinia Campi Taurasini DOC - Di Prisco
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Irpinia Campi Taurasini DOC 2015 - Di Prisco

€12,00

Cantina Di Prisco nella sua produzione vanta ben otto etichette, così suddivise: sei bianchi e due rossi. Abbiamo al completo le DOCG presenti in Irpinia Taurasi, Greco di Tufo e Fiano di Avellino. Due le selezioni Pietra Rosa e Vigna Rotole. Completano la gamma Coda di Volpe, Irpinia Campi Taurasini e Falanghina.

  • Vitigno: Aglianico
  • Regione: Campania
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Descrizione
L’Aglianico Campi Taurasini Di Prisco si produce in zone che vanno dai di 400 ai 480 metri, su terreni di proprietà, esposti a sud-est. L’epoca di vendemmia è tra fine ottobre e la prima decade di Novembre.
Scheda Tecnica

Categoria: Vino Rosso

Anno: 2015

Produttore: Di Prisco

Classificazione: Irpinia Campi Taurasini DOC

Forme di allevamento: Cordone speronato

Suolo: Argilloso, calcareo

Produzione: 10.000 bottiglie da 750 ml.

Tecnica di produzione: La fermentazione del Campi taurasini Di Prisco avviene in acciaio. L'affinamento in botti di rovere e acciaio.

Gradazione alcolica: 13.5%

Premi e riconoscimenti: In fase di valutazione

Note Degustative:Colore rosso rubino, profumo intenso tra frutta e spezie.

Abbinamenti alimentari: Si abbina a piatti ben strutturati, che può bilanciare con il suo carattere di "Aglianico".

Regione: Campania

Provincia: Avellino

Comune: Fontanarosa

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