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Irpinia Aglianico DOP 2021 - Rocca del Principe
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Irpinia Aglianico DOP 2021 - Rocca del Principe

€12,90
Aglianico Rocca del Principe le cui uve provengono dalla contrada Campore, area collocata a 500 mt. s.l.m. Il terreno è costituito da marne argillose calcaree e l'esposizione solare è sud, sud/est.

  • Vitigno: Aglianico
  • Regione: Campania
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Descrizione
Vino rosso dal carattere "gioviale". Lasciatevi conquistare dal colore e dal calore dei vini irpini con il calice proposto dalla famiglia Zarrella.
Scheda Tecnica

Categoria: Vino Rosso

Anno: 2019

Produttore: Rocca del Principe

Classificazione: Irpinia Aglianico DOC

Forme di allevamento: Guyot

Suolo: Argilloso calcareo.

Produzione: 3.000 bottiglie da 750 ml

Tecnica di produzione: Fermentazione in vasche di acciaio con macerazione di 15 giorni, affinamento di un anno in barrique di rovere francese e in bottiglia.

Gradazione alcolica: 14%

Premi e riconoscimenti:In fase di valutazione.

Note Degustative:Aglianico Rocca del Principe si presenta all'esame visivo di un bel colore rosso rubino. All'olfatto note fruttate si fondono alle note speziate, al palato regala un sorso pieno ed avvolgente.

Abbinamenti alimentari:I classici della cucina tradizionale.

Regione: Campania

Provincia: Avellino

Comune: Lapio

Altre note importanti

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