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Categoria: Vino Rosso
Anno: 2019
Produttore: Rocca del Principe
Classificazione: Irpinia Aglianico DOC
Forme di allevamento: Guyot
Suolo: Argilloso calcareo.
Produzione: 3.000 bottiglie da 750 ml
Tecnica di produzione: Fermentazione in vasche di acciaio con macerazione di 15 giorni, affinamento di un anno in barrique di rovere francese e in bottiglia.
Gradazione alcolica: 14%
Premi e riconoscimenti:In fase di valutazione.
Note Degustative:Aglianico Rocca del Principe si presenta all'esame visivo di un bel colore rosso rubino. All'olfatto note fruttate si fondono alle note speziate, al palato regala un sorso pieno ed avvolgente.
Abbinamenti alimentari:I classici della cucina tradizionale.
Regione: Campania
Provincia: Avellino
Comune: Lapio
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