Name: Greco di Tufo DOP Riserva "Torrefavale" 2021 - Cantine dell'Angelo
Brand: Cantine dell’Angelo
SKU: ANG.TOR.075.021
Price: 25.0 EUR
Availability: InStock

Greco Irpinia DOP Riserva "Torrefavale" - Cantine dell'Angelo

Prezzo

Torrefavale è il cru di Greco di Tufo, prodotto da Cantine dell'Angelo a Tufo. Vino didattico per chi desideri scoprire questa tipologia.

Regione: Campania

Vitigno: Greco

Annata: 2021

Quantità

AVVISAMI QUANDO È DISPONIBILE

Angelo Muto è per me un vero ambasciatore del Greco di Tufo, nel senso che, dopo aver provato i suoi vini, qualche anno or sono, ho apprezzato e compreso la tipologia appieno. Siamo a Tufo, dove fino agli anni '70, e da oltre un secolo, sorgevano le antiche miniere di zolfo, appartenute alla famiglia Di Marzo, grande risorsa economica per tutto il territorio. Torrefavale è un vino elegante e di grande finezza. Fresco, sapido, minerale, agrumato e con una minuscola nota tostata.

Categoria: Vino Bianco

Anno: 2021

Produttore: Azienda Agricola Dell’Angelo

Classificazione: Greco di Tufo Dop Riserva

Forme di allevamento: Guyot

Suolo: Argilloso roccioso gesso e zolfo

Produzione:
4.000 bottiglie da 750 ML

Tecnica di produzione: Vinificazione in bianco fermenta in acciaio affina in acciaio e bottiglia

Gradazione alcolica: 12,5%

Premi e riconoscimenti: In fase di valutazione

Note Degustative: Il Greco Torrefavale si presenta di colore giallo paglierino, al naso è ricco con una fine componente aromatica di fiori ed agrumi, inoltre una nota leggermente tostata lo caratterizza. Al gusto conferma un carattere nobile e piacevole. Nel finale il vino è elegante con il suo retrogusto agrumato.

Abbinamenti alimentari: Risotti di verdure, risotti di pesce e crostacei. Formaggi a pasta molle, caprini freschi.

Regione: Campania

Provincia: Avellino

Località: Tufo

Note aggiuntive: contiene solfiti.

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