Greco di Tufo DOCG "Vigna Cicogna" 2022 - Benito Ferrara

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Greco di Tufo DOCG "Vigna Cicogna" 2021 - Benito Ferrara

Greco di Tufo DOCG "Vigna Cicogna" 2022 - Benito Ferrara

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Greco di Tufo Vigna Cicogna è uno dei vini "bianchi campani" che preferisco. ❤️ Evidentemente non sono la sola, infatti Vigna Cicogna sta riscuotendo grande successo anche tra la critica "enologica", facendo incetta di premi e riconoscimenti da tutte le guide.
  • Regione: Campania
  • Vitigno: Greco
  • Annata: 2022
Imposte incluse. Spedizione calcolata alla cassa.
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Gabriella Ferrara gestisce questa piccola azienda insieme al marito Sergio. La maggior parte dei vigneti circa 25 ettari, si trovano nella Frazione San Paolo, del comune di Tufo, che è considerata la migliore zona per il vitigno greco.

Categoria: Vino Bianco

Anno: 2022

Produttore: Benito Ferrara

Classificazione: Greco di Tufo DOCG

Forme di allevamento: Guyot

Suolo: misto argilloso, sabbioso calcareo con venature sulfuree sottostanti

Produzione:  bottiglie da 750 ml.

Tecnica di produzione: vinificazione con pressatura soffice, il mosto, rigorosamente protetto dall’ossigeno, viene illimpidito per la sedimentazione naturale. Matura dai 5 ai 7 mesi in acciaio su fecce fini con regolari rimontaggi. Affina 2 mesi in bottiglia.

Gradazione alcolica: 13,5%

Premi e riconoscimenti: DOCTOR WINE 95/100

Note Degustative: di colore giallo intenso, Vigna Cicogna è un vino bianco strutturato caratterizzato all'olfatto dalla mineralità dovuta dal terreno, al palato è un vino ricco e armonico. .

Abbinamenti alimentari: Vino bianco adatto alla cucina di mare elaborata.

Regione: Campania

Provincia: Avellino

Comune: Tufo

Note aggiuntive: contiene solfiti.

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