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Greco di Tufo DOCG "Tornante" dell'azienda Traerte.
Raffaele Troisi di Vadiaperti-Traerte è un amico e vignaiolo irpino. Figlio "d'arte" in quanto il papà Antonio Troisi è stato al suo tempo un pioniere produttore nella zona eccellente per i bianchi di Montefredane. Oggi Raffaele, enologo, imprime con decisione la sua personalità ai vini.
Categoria: Vino Bianco
Anno: 2019
Produttore: Vadiaperti - Traerte
Classificazione: D.O.C.G Greco di Tufo
Forme di allevamento: Spalliera con potatura a cordone speronato e Guyot.
Suolo: Argilloso
Produzione: 2.000 bottiglie
Tecnica di produzione: Fermentazione in vasche di acciaio inox.
Gradazione alcolica: 13%
Premi e riconoscimenti: In fase di valutazione
Note Degustative: Di colore giallo, coinvolge subito l'olfatto con una lieve nota affumicata, frutta e fiori si alternano durante la degustazione. In bocca è fresco e piacevole.
Abbinamenti alimentari: Primi piatti della tradizione marinara, risotti.
Regione: Campania
Provincia: Avellino
Comune Montefredane Loc. Vadiaperti e Toppole
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