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Greco di Tufo DOCG
  • Disponibilità: Disponibile su richiesta

Greco di Tufo DOCG "Tornante" Vadiaperti 2018 - Traerte

Greco di Tufo DOCG "Tornante" dell'azienda Traerte.

 

  • Vitigno: Greco di Tufo
  • Regione: Campania
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Descrizione

Raffaele Troisi di Vadiaperti-Traerte è un amico e vignaiolo irpino. Figlio "d'arte" in quanto il papà Antonio Troisi è stato al suo tempo un pioniere produttore nella zona eccellente per i bianchi di Montefredane. Oggi Raffaele, enologo, imprime con decisione la sua personalità ai vini.

Scheda Tecnica

Categoria: Vino Bianco

Anno: 2018

Produttore: Vadiaperti - Traerte

Classificazione: D.O.C.G Greco di Tufo

Forme di allevamento: Spalliera con potatura a cordone speronato e Guyot.

Suolo: Argilloso

Produzione: 2.000 bottiglie

Tecnica di produzione: Fermentazione in vasche di acciaio inox.

Gradazione alcolica: 13%

Premi e riconoscimenti: In fase di valutazione

Note Degustative: Di colore giallo, coinvolge subito l'olfatto con una lieve nota affumicata, frutta e fiori si alternano durante la degustazione. In bocca è fresco e piacevole.

Abbinamenti alimentari: Primi piatti della tradizione marinara, risotti.

Regione: Campania

Provincia: Avellino

Comune Montefredane Loc. Vadiaperti e Toppole

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