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Il Greco di Tufo è un nobile vitigno di antichissima origine. Il Grotte della Cantina Castelfranci rappresenta per la tipologia la perfetta sintesi tra tradizione e innovazione. Da provare.
Colli di Castelfranci è l'azienda Irpina nata dalla collaborazione delle Famiglie Gregorio e Colucci, che fin dal 2002 vinificano ed imbottigliano le uve del vigneto di proprietà e producono vini di alta qualità.
Categoria: Vino Bianco
Anno: 2021
Produttore: Colli di Castelfranci
Classificazione: Greco di Tufo DOCG
Forme di allevamento: Spalliera
Suolo: Calcareo-Argilloso
Produzione: 35.000 bt da 0.750
Tecnica di produzione: Vinificazione in bianco. Affina in acciaio e bottiglia
Gradazione alcolica: 12.5%
Premi e riconoscimenti: In fase di valutazione
Note Degustative: Dal colore giallo paglierino carico, il profumo è fruttato con sentori che ricordano frutta estiva matura. Al gusto è strutturato, un buon equilibrio tra acidità e morbidezza. Sapidità.
Abbinamenti alimentari: Si abbina al pesce in genere, in particolare ai frutti di mare. E' anche ottimo come aperitivo.
Regione: Campania
Provincia: Avellino
Comune: Castelfranci - Contrada Braudiano
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