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Il Gragnano di Ciro Scala è vinificato con uve Piedirosso, Aglianico e Sciascinoso della Penisola Sorrentina. Vino frizzante, sapido di media struttura, fruttato e fresco.
Gragnano Penisola Sorrentina del borgo di Castello, prodotto dall'azienda agricola Ciro Scala. Gragnano è ben famosa per i suoi antichi mulini e pastifici, (che vi consiglio di visitare), per gli appassionati dei vini frizzanti è anche la denominazione di questo vino ormai prodotto in poche bottiglie. La famiglia Scala ce lo propone in una versione tradizionale. Le uve di Piedirosso, Aglianico e Scascinoso, provendgono da un unico vigneto che sorge a Castello, la più alta frazione di Gragnano. Per chi non conoscesse la zona, siamo proprio di fronte al Vesuvio, per cui terreni sono estremamente fertili grazie alle eruzioni vulcaniche del passato.
Categoria: Vino Rosso
Anno: 2020
Produttore: Scala Ciro Azienda Agricola dal 1926
Classificazione: Penisola Sorrentina Dop
Forme di allevamento: No
Suolo: Vulcanico
Produzione: No
Tecnica di produzione: No
Gradazione alcolica: 11.5%
Premi e riconoscimenti: No
Note Degustative: No
Abbinamenti alimentari: No
Regione: Campania
Provincia: Napoli
Località: Gragnano
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