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Fiorduva è un vino bianco di grande fascino. Affinato in barrique nuova è prodotto con uve autoctone Ripoli, Fenile e Ginestra coltivate sulle meravigliose terrazze del comune di Furore.
Il Fiorduva di Marisa Cuomo è il vino di punta dell'azienda, prodotto sui terrazzamenti della nostra "Costa d'Amalfi" esclusivamente da uve del territorio, Ripoli, Fenile e Ginestra.
Da tempo ormai il Fiorduva è considerato uno dei migliori vini bianchi del Sud. Molto apprezzato dalla critica enologica e fortemente ricercato da un pubblico di estimatori, sempre crescente.
Categoria: Vino Bianco
Anno: 2020
Produttore: Marisa Cuomo
Classificazione: D.O.C. Costa d'Amalfi
Forme di allevamento: Pergola e spalliera
Suolo: Rocce dolomitiche calcaree
Produzione: 18.000 bottiglie da 750 ml
Tecnica di produzione: Le uve surmature vendono raccolte manualmente, dopo pressatura soffice il mosto fiore fermenta per circa tre mesi in barriques di rovere.
Gradazione alcolica: 14%
Premi e riconoscimenti: 3 bicchieri Gambero Rosso guida 2019
3 Corona Vini Buoni D'Italia 2020Note Degustative: E' un vino dal colore giallo oro. Al naso albiccocca e frutta esotica. Al gusto è morbido, strutturato, con una lunga persistenza aromatica.
Abbinamenti alimentari: Cucina marinara, in particolare crostacei e frutti di mare
Regione: Campania
Provincia: Salerno
Località: Furore
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