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Bel lavoro svolto dall'azienda Villa Raiano, in primis, la selezione dei vigneti per i suoi cru. Questo Fiano "Ventidue" è frutto della vinificazione delle uve provenienti da Lapio. "Ventidue" i chilometri che separano la vigna dalla cantina.
Vigna di un ettaro posta a 450 metri slm su terreni argillosi, calcarei e ricchi di arenarie.
Villa Raiano è una bellissima realtà nel territorio irpino. Azienda dinamica che investe molto in qualità in tutte le fasi della vinificazione. Greco di Tufo, Fiano di Avellino e Aglianico, sia nelle versioni "base" che nei "cru" sono vini che apprezzo molto.
Categoria: Vino Bianco
Anno: 2017
Produttore: Villa Raiano
Classificazione: No
Forme di allevamento: Guyot
Suolo: Argilloso, calcareo e ricco di arenarie.
Produzione: No
Tecnica di produzione: Vinificazione decantazione statica del mosto dopo pressatura soffice dei grappoli interi; inoculo con lieviti selezionati sul limpido, fermentazione in acciaio. Sosta di 12 mesi sulle fecce fini e affinamento in bottiglia per altri 12 mesi
Gradazione alcolica: 13%
Premi e riconoscimenti: In fase di valutazione
Note Degustative: No
Abbinamenti alimentari: No
Regione: Campania
Provincia: Avellino
Località: San Michele di Serino
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