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Fiano di Avellino DOCG - Di Prisco
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Fiano di Avellino DOCG 2019 - Di Prisco

€13,50

Fiano di Avellino Di Prisco, è un vino elegante e soave. Annata 2019 è una delle migliori provate finora.

  • Vitigno: Fiano di Avellino
  • Regione: Campania
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Descrizione
La Cantina Di Prisco ci presenta il suo Fiano di Avellino annata 2019, provato appena messo in commercio, a settembre 2021, l'ho apprezzato fin da subito. Le uve provengono da una vigna ubicata nella zona di Lapio. Chi ha approfondito le caratteristiche dei vini ne riconoscerà senza indugio, la stoffa e l'eleganza!
Scheda Tecnica

Categoria: Vino Bianco

Anno: 2019

Produttore:Di Prisco

Classificazione: IFiano di Avellino DOCG

Forme di allevamento:Guyot.

Suolo: Argilloso

Produzione: 10.000 bottiglie

Tecnica di produzione: Fermentazione: Acciaio Affinamento: 12 mesi in acciaio e 12 in bottiglia

Gradazione alcolica: 13%

Premi e riconoscimenti: In fase di valutazione

Note Degustative: Dal colore giallo. All'olfatto si esprime con note di frutta gialla e note floreali. Al palato è fresco ma avvolgente allo stesso tempo. Spicca nel retrogusto una nota agrumata.

Abbinamenti alimentari: Primi di pesce. Da provare con formaggi freschi a pasta filata.

Regione: Campania

Provincia: Avellino

Comune: Fontanarosa

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