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Fiano di Avellino DOCG
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Fiano di Avellino DOCG "Contrada Sant'Aniello" 2016 - Vigne Guadagno

€17,50

Fiano di Avellino 100% per la denominazione Contrada Sant'Aniello di Vigne Guadagno.

 

  • Vitigno: Fiano
  • Regione: Campania
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Descrizione

Contrada Sant'Aniello è prodotto da uve provenienti da Montefredane Fiano di Avellino 100%. Presentiamo l'annata 2016 dopo "qualche anno" dalla vendemmia. Vi stupirà per la freschezza e l'intensità di profumi. Tanta frutta che ti farà pensare ad un vino più giovane, ma qui è il territorio che aiuta la longevità dei vini prodotti e dunque ottima intuizione di proporre questo cru, in un tempo abbastanza lontano dalla vendemmia.

Scheda Tecnica

Categoria: Vino Bianco

Anno: 2016

Produttore: Società Agricola Vigne Guadagno Srl

Classificazione:  Docg Fiano di Avellino

Forme di allevamento: Controspalliera e Guyot bilaterale

Suolo: Argilloso/Marnoso con scheletro leggero

Produzione: No

Tecnica di produzione: In bianco con decantazione statica del mosto dopo pressatura soffice e leggero contatto pellicolare in pressa Fermentazione alcolica in vasche di acciaio Inox a bassa temperatura Affinamento sur-lie e in bottiglia

Gradazione alcolica: 13%

Premi e riconoscimenti: In fase di valutazione

Note Degustative: No

Abbinamenti alimentari: No

Regione: Campania

Provincia: Avellino

Località: No

Altre note importanti

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