Fiano di Avellino Docg 2017 "Bosco Satrano" - Villa Raiano

Villa Raiano SKU: RAI.SAT.075.017
Fiano di Avellino Docg 2017 "Bosco Satrano" - Villa Raiano

Fiano di Avellino Docg 2017 "Bosco Satrano" - Villa Raiano

Villa Raiano SKU: RAI.SAT.075.017
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Da un vigneto esposto a Nord-ovest, che guarda il Monte Partenio, nasce il "Bosco Satrano". La vinificazione avviene interamente in tini di acciaio, affina poi sulle fecce fini per 12 mesi negli stessi tini di vinificazione. Infine 12 mesi in bottiglia.
  • Regione: Campania
  • Vitigno: Fiano
  • Annata: 2017
Imposte incluse. Spedizione calcolata alla cassa.
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Bosco Satrano 2017 conquista subito i Tre Bicchieri del Gambero Rosso Guida 2020. Le provengono da una vigna di un ettaro che circonda la cantina di Villa Raiano, nel comune di San Michele di Serino, in Contrada Bosco Satrano. Solo 4400 viti piantate nel 2009, allevate a guyot su suolo argilloso a circa 500 metri di altezza s.l.m.

Categoria: Vino Bianco

Anno: 2017

Produttore: Villa Raiano

Classificazione: Fiano di Avellino DOCG

Forme di allevamento: Guyot

Suolo: Argilloso, calcareo.

Produzione:

Tecnica di produzione: Vinificazione decantazione statica del mosto dopo pressatura soffice dei grappoli interi; inoculo con lieviti selezionati sul limpido, fermentazione in acciaio. Sosta di 12 mesi sulle fecce fini e affinamento in bottiglia per altri 12 mesi

Gradazione alcolica: 13%

Premi e riconoscimenti: Tre Bicchieri Gambero Rosso edizione 2020

Note Degustative:

Abbinamenti alimentari:

Regione: Campania

Provincia: Avellino

Località: San Michele di Serino

Note aggiuntive: contiene solfiti.

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