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Fiano di Avellino "Aipierti" dell'azienda Traerte è un vino capace di donare emozioni sia all'esperto degustatore che all'appassionato occasionale.
Raffaele Troisi di Vadiaperti-Traerte incarna la figura del vignaiolo in maniera eccellente. Nasce nella vigna di famiglia e diventa chimico ed enologo dando un'impronta molto personale ai vini prodotti; vini che hanno tutti in comune carattere, freschezza, armonia e longevità. Infatti una cosa è certa ovvero che i suoi vini sapranno esprimersi benissimo anche nel tempo.
Categoria: Vino Bianco
Anno: 2019
Produttore: Vadiaperti - Traerte
Classificazione: D.O.C.G Fiano di Avellino
Forme di allevamento: Spalliera con potatura a cordone speronato e Guyot.
Suolo: Argilloso
Produzione: 2.000 bottiglie
Tecnica di produzione: Fermentazione in vasche di acciaio inox.
Gradazione alcolica: 13%
Premi e riconoscimenti: In fase di valutazione
Note Degustative: Di colore giallo, coinvolge subito l'olfatto con una lieve nota affumicata, frutta e fiori si alternano durante la degustazione. In bocca è fresco e piacevole.
Abbinamenti alimentari: Primi piatti della tradizione marinara, risotti.
Regione: Campania
Provincia: Avellino
Comune Montefredane Loc. Vadiaperti e Toppole
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