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Tramonti rosso Cantine Apicella è un vino equilibrato ottenuto dalle uve locali Tintore e Piedirosso. Un vino fresco, abbastanza tannico e con una componente aromatica intensa.
Tramonti rosso delle cantine Apicella è il primo vino imbottigliato dall’azienda fin dal 1977, anno della sua fondazione. L'obiettivo della famiglia Apicella è da sempre quello di produrre vini classici capaci di racchiudere la tipicità di un territorio unico: le colline della costa d'Amalfi. Le vigne aziendali godono di un'esposizione prevalente a mezzogiorno, con altezze variabili tra i 250 e i 500 m /s.l.m.
Categoria: Vino Rosso
Anno: 2018
Produttore: Cantine Apicella
Classificazione: Costa d'Amalfi DOC
Forme di allevamento: Pergola tradizionale di Tramonti
Suolo: Il suolo è franco sabbioso ricco di scheletro, sabbie di origine piroclastica.
Produzione: No
Tecnica di produzione: Fermentazione in vasche di acciaio termo condizionate, affinamento di 12 mesi in botte grande.
Gradazione alcolica: 13.5%
Premi e riconoscimenti: In fase di valutazione
Note Degustative: Vino dal colore rosso intenso con riflessi violacei, i profumi sono intensamente fruttati. Fa capolino una nota speziata. Al palato è un vino piacevole e equilibrato.
Abbinamenti alimentari: Il Tramonti rosso si abbina perfettamente ai salumi o ad un buon formaggio pecorino di media stagionatura
Regione: Campania
Provincia: Salerno
Località: Tramonti
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