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Furore bianco di Marisa Cuomo, da uve Falanghina e Biancolella, un vino profumato ed elegante. Racchiude in se' tutto il fascino della "Costiera Amalfitana"!
Il Furore bianco di Marisa Cuomo è un vino che fa appassionare. Vinificato esclusivamente in acciaio e affina in bottiglia. All'esame olfattivo ricorda il profumo del mare, in bocca l'acidità ancora viva lascia pensare che questo vino abbia lunga vita. Nel complesso si lascia bere con grande piacevolezza. Un consiglio: se siete in tre commensali tenete in fresco la seconda bottiglia, non si sa mai.
Categoria: Vino Bianco
Anno: 2021
Produttore: Marisa Cuomo
Classificazione: D.O.C. Costa d'Amalfi
Forme di allevamento: Pergola e spalliera
Suolo: Rocce dolomitiche calcaree
Produzione: 22.000 bottiglie da 750 ml
Tecnica di produzione: Le uve raccolte manualmente giungono in cantina integre, e dopo diraspatura e pigiatura vengono sottoposte a pressatura soffice. Il mosto fermenta a temperatura controllata per circa 20 giorni.
Gradazione alcolica: 13.5%
Premi e riconoscimenti: In fase di valutazione
Note Degustative: Degustazione del Furore bianco di Marisa Cuomo: il colore è giallo, intenso, il profumo è fruttato con nota di agrumi. Il sapore è complesso, equilibrato con una lieve prevalenza della freschezza. Lungo, persistente.
Abbinamenti alimentari: Con questo vino l'abbinamento ideale è un classico della cucina di mare: Linguine ai frutti di mare e scampi.
Regione: Campania
Provincia: Salerno
Località: Furore
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