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Falanghina La Sibilla, un vino bianco fresco e sapido frutto di un territorio unico come i Campi Flegrei. Da provare!
Cinque generazioni di viticoltori nella famiglia Di Meo!
La Sibilla sorge a Bacoli, nei Campi Flegrei, i cui terreni vulcanici, costituiti da cenere e lapilli donano unicità ai vini. La filosofia aziendale si basa sul rispetto delle tradizioni enologiche ereditate e tramandate.
Categoria: Vino Bianco
Anno: 2021
Produttore: La Sibilla
Classificazione: Campi Flegrei DOC Falanghina
Forme di allevamento: Guyot
Suolo: Sabbioso, di origine vulcanica con presenza di cenere e lapilli
Produzione: 5000
Tecnica di produzione: Vinificazione in bianco, tre mesi di afinamento in acciaio sulle fecce fini e bottiglia.
Gradazione alcolica: 12%
Premi e riconoscimenti: In fase di valutazione
Note Degustative:Colore giallo paglierino, al naso presenta note di agrumi, sentori di macchia mediterranea e erbe spontanee. Il sorso si presenta sapido con una bella freschezza.
Abbinamenti alimentari:Tanti piatti a base di pesce o carni bianche.
Regione: Campania
Provincia: Napoli
Località: Bacoli
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