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Il vino prodotto da uve Tintore: E' Iss. (Nel nostro dialetto significa "E' Lui"). Il senso dato dal produttore indica esattamente la giusta interpretazione del vitigno Tintore in purezza.
Tenuta San Francesco è l'azienda guidata da Gaetano Bove con la collaborazione preziosa dell'enologo irpino Carmine Valentino. Siamo in Costiera Amalfitana in una delle frazioni di Tramonti. Con circa 10 ettari vitati, di cui più della metà si tratta di vigneti storici ultracentenari, principalmente uve Tintore e Piedirosso.
Categoria: Vino Rosso
Anno: 2018
Produttore: Azienda Agricola Tenuta San Francesco
Classificazione: Igt Campania
Forme di allevamento: Pergola tradizionale di Tramonti
Suolo: Calcareo-Minerale
Produzione: 4400 bottiglie da 750 ML
Tecnica di produzione: Fermentazione in acciaio con lieviti indigeni a temperatura controllata. Affinamento in legno di varie dimensioni.
Gradazione alcolica: 13.5%
Premi e riconoscimenti: Tre bicchieri Gambro Rosso Vini d'Italia 2020
Note Degustative: E' Iss di Tenuta San Francesco è un vino prodotto in quantità limitata, si presenta di colore rosso rubino, al naso è fruttato e leggermente speziato, al palato è pieno e di lunga persistenza.
Abbinamenti alimentari: Vino ideale per accompagnare formaggi di media e lunga stagionatura.
Regione: Campania
Provincia: Salerno
Comune: Tramonti
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