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Merlot prodotto in purezza dalla Azienda Agricola Guerritore.
Categoria: Vino Rosso
Anno: 2019
Produttore: Azienda Agricola Guerritore
Classificazione: Campania IGT
Forme di allevamento: Guyot
Suolo: Limo Argilloso di origine Vulcanica.
Produzione: 3.000 bottiglie da 750 ml
Tecnica di produzione: Fermentazione in vasche di acciaio con macerazione sulle bucce di 10 giorni. Fermentazione alcolica in acciaio. Fermentazione malolattica in barriques di rovere. Affinamento in barriques per 18 mesi /.
Gradazione alcolica: 14%
Premi e riconoscimenti: In fase di valutazione
Note Degustative: Alla vista è limpido, di colore rubino profondo. Al naso è intenso, complesso, fine, piccoli frutti rossi (ciliegia), frutti di bosco (mora, lampone, cassis), note floreali di violetta. Al palato è morbido, fresco, pieno.
Abbinamenti alimentari: No
Regione: Campania
Provincia: Salerno
Comune: Baronissi
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