Campania IGT Aglianico "Fusara" 2019 - Azienda Agricola Guerritore

L'Azienda Agricola Guerritore nasce a Baronissi, in località Nocelleto. E' una nuova realtà che si affaccia sul mercato dei vini campani. Dopo alcuni anni di vinificazioni personali, con le nuove annate Marina Guerritore il marito Giovanni Sullutrone con la figliola Svieta, intraprendono questa nuova avventura, supportati dalla consulenza di Riccardo Cotarella. Cinque gli ettari di proprietà coltivati a Fiano, Aglianico e Merlot. Da cui si producono tre rispettivi vini.

Categoria: Vino Rosso

Anno: 2019

Produttore: Azienda Agricola Guerritore

Classificazione: Campania IGT

Forme di allevamento: Guyot

Suolo: Limo Argilloso di origine Vulcanica.

Produzione: 4.500 bottiglie da 750 ml

Tecnica di produzione: Fermentazione in vasche di acciaio con lunga macerazione sulle bucce. Fermentazione alcolica in acciaio. Fermentazione malolattica in barriques di rovere. Affinamento in barriques per 18 mesi /.

Gradazione alcolica: 13,50%

Premi e riconoscimenti: In fase di valutazione

Note Degustative: Alla vista limpido, rubino scuro. Al naso intenso, complesso, fine, frutti di bosco, liquirizia, ciliegia, cioccolata, note balsamiche (eucalipto). Al palato è morbido, fresco, elegante, tannini setosi, persistente

Abbinamenti alimentari: No

Regione: Campania

Provincia: Salerno

Comune: Baronissi