Campania IGT Bianco Spurtiglione 2021 - Monte di Grazia

Monte di Grazia SKU: GRA.SPU.075
Bianco Spurtiglione - Monte di Grazia

Campania IGT Bianco Spurtiglione 2021 - Monte di Grazia

Monte di Grazia SKU: GRA.SPU.075
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Spurtiglione è il bianco leggermente macerato di Monte di Grazia da uve pepella, biancatenera e ginestra.
  • Regione: Campania
  • Vitigno: Pepella, biancatenera e ginestra
  • Annata: 2021
Imposte incluse. Spedizione calcolata alla cassa.
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Alfonso Arpino di Monte di Grazia ci presenta il suo "Spurtiglione" (pipistrello) ottenuto dalle uve dei vigneti di proprietà, sparsi sul territorio di Tramonti: pepella, biancatenera e ginestra. La fermentazione con una più lunga macerazione rispetto all'altro bianco prodotto da Monte di Grazia, avviene in acciaio, con lieviti indigeni e l'affinamento per sei mesi circa in acciaio e infine in bottiglia.

Categoria: Vino Bianco

Anno: 2021

Produttore: Monte di Grazia

Classificazione: Campania I.G.T.

Forme di allevamento: Pergola. Vigneto a piede franco.

Suolo: Composizione mista lapillo, turece e argilla

Produzione: 2.000 bottiglie da 750 ml

Tecnica di produzione: Fermenta in acciaio inox con lieviti indigeni. Affinamento: 6 mesi in acciaio

Gradazione alcolica: 12%

Premi e riconoscimenti: In fase di valutazione

Note Degustative: Vino dal colore giallo oro. Al naso prevale la nota floreale, accompagnata da una nota erbacea di erbe aromatiche. Al palato è fresco, molto leggero ma gustoso.

Abbinamenti alimentari: Vino versatile ottimo abbinamento per la cucina di mare tipica del territorio.

Regione: Campania

Provincia: Salerno

Comune: Tramonti

Note aggiuntive: contiene solfiti.

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