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Asprinio d'Aversa Spumante M.C. Millesimato DOP 2018 - I Borboni
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Asprinio d'Aversa Spumante M.C. Millesimato DOP 2018 - I Borboni

Asprinio d'Aversa Metodo Classico è il nuovo spumante proposto da I Borboni.

 

  • Vitigno: Asprinio
  • Regione: Campania
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Descrizione

I Borboni è un'azienda storica. Produce vini da uve Asprinio da sempre e da pochissimo ha affiancato alla tradizionale offerta, questo Spumante millesimato metodo classico.

Scheda Tecnica

Categoria: Spumante

Anno: 2018

Produttore: I Borboni

Classificazione:Asprinio d'Aversa DOP

Forme di allevamento: Alberata Aversana e Sylvoz

Suolo: Prevalentemente sabbioso, di genesi vulcanica.

Produzione: 3.000 bottiglie da 0.750

Tecnica di produzione: Metodo Classico minimo 30 mesi.

Gradazione alcolica: 12%

Premi e riconoscimenti: No

Note Degustative: La permanenza sui lieviti e l'affinamento in bottiglia conferiscono a questo spumante un buon equilibrio. Più morbidezza e finezza. Un bel perlage completa l'esperienza degustativa.

Abbinamenti alimentari: Aperitivi, frutti di mare.

Regione: Campania

Provincia: Caserta

Località: Lusciano

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