Aglianico IGT
Wine Advocate
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Aglianico IGT "2Mila13" 2013 - Mila Vuolo

€25,00

L’Aglianico di Mila Vuolo (2Mila13) è un vino che merita grande attenzione: prodotto da uve Aglianico in purezza, su suoli argillosi. Durante la degustazione si fa apprezzare per ricchezza e intensità di aromi. Solo 9.800 bottiglie prodotte. Wine Advocate 92.

 

  • Vitigno: Aglianico
  • Regione: Campania
Descrizione

Mila Vuolo produce il suo primo vino nell’annata 2003. Siamo già alla quinta versione di quest’Aglianico potente e affascinante. Si fa biologico in vigna ed in cantina pratiche enologiche molto rispettose del prodotto. L’azienda si estende su 12 ettari di proprietà suddivisi più o meno in parti uguali tra vigneto, uliveto (da cui si produce un ottimo extra vergine Dop e biologico) e noccioleto. Riconoscimenti nazionali ed internazionali hanno reso questa piccola realtà ben nota sia in Italia che all’estero.

Scheda Tecnica

Categoria: Vino Rosso

Anno: 2013

Produttore: Mila Vuolo

Classificazione: Igt Colli di Salerno

Forme di allevamento: Guyot e cordone speronato

Suolo: Argilloso

Produzione: 9.800 bt. da 0,750

Tecnica di produzione: Fermentazione e macerazione in tini di acciaio a temperatura controllata, con rimontaggi manuali; per 12 giorni; fermentazione malolattica in barriques ; maturazione in barriques nuove per 18 mesi; affinamento in bottiglia per almeno 12 mesi.

Gradazione alcolica: 14.5%

Premi e riconoscimenti: Wine Advocate

Note Degustative: Il colore è rosso rubino intenso, al naso è fruttato floreale, e speziato con note di liquirizia e cannella; in bocca è morbido e di lunga persistenza.

Abbinamenti alimentari: Si abbina alle carni, ai brasati.

Regione: Campania

Provincia: Salerno

Località: Loc. Passione, Rufoli.

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