Fiano Particella 928 Cantina del Barone di Luigi Sarno Campania Igp

15,00 €

Disponibilità: Disponibile

Particella 928 è il Fiano di Luigi Sarno, un vino dallo stile unico e inconfondibile. Dopo la bella annata 2015 c’e stato il salto direttamente alla 2017. Infatti l'anno precedente Luigi Sarno ha subito un danno "metereologico" alla sua vigna. Dunque pochissime bottiglie per un Fiano che è in grande crescita!

Descrizione Prodotto

Fiano Particella 928 è il vino simbolo della giovane azienda guidata dall'altrettanto giovane e entusiasta Luigi Sarno. Cantina del Barone sorge a Cesinali, in provincia di Avellino. Da qualche tempo Luigi ha creato anche un "bed and wine", un paio di camere dove risvegliarsi con vista sulle sue vigne di fiano.  Alcuni viticoltori affermano che per capire la vera essenza di un vitigno bisogna "dormire a pochi metri dalla pianta". Non so se la cosa possa valere anche per una notte...ma secondo me si può provare! Che ne pensate?

Ulteriori informazioni

Categoria Vino Bianco
Anno 2017
Produttore Cantina del Barone
Classificazione Campania Fiano Igp
Forme di allevamento Guyot
Suolo Argilloso
Produzione 3500 bottiglie circa
Tecnica di produzione Fermentazione delle uve con lieviti indigeni, affinamento 5 mesi in acciaio e 2 mesi in bottiglia
Gradazione alcolica 12.5%
Premi e riconoscimenti In fase di valutazione
Note Degustative Degustazione di luglio 2018: Fiano Particella 928 annata 2017 frutto di un'annata migliore, rispetto alla precedente, il vino ha un bel colore giallo. Al naso spicca una nota agrumata e floreale. In bocca è fresco e salato, buon equilibrio. Ottimo.
Abbinamenti alimentari Vino bianco adatto a verdure e ortaggi. Un buon abbinamento anche con i risotti di mare. Un suggerimento personale? Provatelo con un crudo di tonno!
Regione Campania
Provincia Avellino
Località Cesinali

Altre note importanti

Tutti i nostri prodotti sono spediti direttamente dal nostro negozio e con documento fiscale Italiano ( documento fiscale o fattura )  .

Consegne: Spediamo in giornata tutti gli ordini pervenuti entro le ore 11,00

Rimborsi: Rimborso immediato in caso di ordini errati.

Recesso: Diritto di recesso secondo normativa italiana

Valutazioni & Opinioni

Recensisci per primo questo prodotto

Tag prodotto

Aggiungi la tua tags

Usa gli spazi per tag separati. Usa apostrofi singoli (') per frasi.