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Montevetrano 2020 descritto direttamente dalla produttrice Silvia Imparato:" Di un bel colore nitido è avvolgente nel gusto di ciliegia nera e liquirizia. Nel finale tra la frutta, il cioccolato e il balsamico, anche un pizzico di accento salino"
Montevetrano 2020, finalmente in vendita dal 10 novembre 2022. Prevedibilmente giovane, l’impronta olfattiva del legno è ancora presente, ma è un'annata che pone la frutta in evidenza al naso. Una frutta matura, si fonde alle note aromatiche della macchia mediterranea e richiami balsamici. Perfetto da bere ora se preferite vini freschi, ma se amate conservarli, ecco l’annata giusta da riprovare nel futuro!
Categoria: Vino Rosso
Anno: 2020
Produttore: Azienda Agricola Montevetrano di Silvia Imparato
Classificazione: I.G.T. Colli di Salerno
Forme di allevamento: Cordone speronato e Guyot
Suolo: Composizione a medio impasto, ricco di scheletro. Esposizione dei terreni a Sud-Ovest.
Produzione: 15.000 bottiglie da 750 ml.
Tecnica di produzione: Fermentazione per circa 20 giorni in vasche di acciaio inox, invecchiamento di 12/14 mesi in barriques nuove, affinamento di 6 mesi in bottiglia.
Gradazione alcolica: 14,5%
Premi e riconoscimenti:Tre Bicchieri Gambero Rosso .
Note Degustative: Montevetrano 2020 note di degustazione...
Abbinamenti alimentari: Carni rosse, cacciagione, sono gli abbinamenti migliori per il Montevetrano.
Regione: Campania
Provincia: Salerno
Comune: San Cipriano Picentino
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