Colli di Salerno IGT Aglianico "Verticale annate dispari" - Mila Vuolo

Mila Vuolo SKU: VUO.AGL.DIS.X5
Colli di Salerno IGT Aglianico "Verticale annate dispari" - Mila Vuolo

Colli di Salerno IGT Aglianico "Verticale annate dispari" - Mila Vuolo

Mila Vuolo SKU: VUO.AGL.DIS.X5
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Aglianico Mila Vuolo da scoprire nella verticale di annate pari che vi propongo: 5 bottiglie rispettivamente nelle annate 2009 - 2011 - 2013 - 2015 - 2017.
  • Regione: Campania
  • Vitigno: Aglianico
  • Annata: 2009 - 2011 - 2013 - 2015 - 2017.
Imposte incluse. Spedizione calcolata alla cassa.
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Qualcuno ha detto a proposito dell'Aglianico Mila Vuolo: “non ancora avevo provato tanta intensità e ricchezza di sfumature in un vino. Un naso ricchissimo di note. Fruttato, non solo prugne, non solo ciliegie, ma anche funghi e profumi di bosco davvero intensi. E grafite. E se poi lo lasci nel bicchiere, dopo cinque minuti, ha altre sfaccettature e storie da raccontare". Vi propongo una verticale di cinque annate dispari: 2009 - 2011 - 2013 - 2015 -2017. Occasione unica per scoprire questo vino.

Categoria: Vino Rosso

Anno: 2009 - 2011 - 2013 - 2015 - 2017

Produttore: Mila Vuolo

Classificazione: Igt Colli di Salerno

Forme di allevamento: Guyot e cordone speronato

Suolo: Argilloso

Produzione: 2009 -6.800 bottiglie prodotte, - 2011 -8.800 bottiglie,- 2013 -9.800 bottiglie,- 2015 -10.700 bottiglie,- 2017 -8.600 bottiglie.

Tecnica di produzione: fermentazione e macerazione in tini di acciaio a temperatura controllata, con rimontaggi manuali per 12 giorni; fermentazione malolattica in barriques; maturazione in barriques di primo e secondo passaggio ( a seconda delle annate), per 18/24 mesi; affinamento in bottiglia per almeno 12 mesi.

Gradazione alcolica: 15% 2009, 14% 2011, 14.5% 2013, 14.5% 2015, 14,5% 2017.

Premi e riconoscimenti: in base alle annate.

Note Degustative: a seconda delle annate.

Abbinamenti alimentari: in fase di valutazione.

Regione: Campania

Provincia: Salerno

Località: loc. Passione, Rufoli.

Note aggiuntive: contiene solfiti.

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