Name: Campania IGP Piedirosso "Picaro" 2023 - Casa Brecceto
Brand: Casa Brecceto
SKU: BRE.PIC.075.023
Price: 19.9 EUR
Availability: InStock

Campania IGP Piedirosso "Picaro" - Casa Brecceto

Prezzo

Picaro di Casa Brecceto è la mia idea di Piedirosso: un rosso campano dal colore tenue, con note pepate, frutta rossa fresca e tannini fini. Ha carattere senza appesantire il sorso. Io lo sceglierei con una lasagna napoletana, per accompagnarne la ricchezza con gusto ed equilibrio.

Regione: Campania

Vitigno: Piedirosso

Annata: 2023

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Cerchi un rosso campano dal profilo pepato e dai tannini fini? Tra i vini di Casa Brecceto, Picaro 2023 è la mia scelta per chi ama un Piedirosso dal carattere vivace, capace di accompagnare la tavola senza appesantire il sorso.

Questo Piedirosso Campania IGP unisce frutta rossa fresca, note speziate e una piacevole scorrevolezza. Il colore tenue anticipa uno stile delicato, ma tutt’altro che privo di personalità.

Categoria: Vino Rosso

Anno: 2023

Produttore: Casa Brecceto

Classificazione: Campania IGP Piedirosso

Forme di allevamento: Guyot

Suolo: organico ricco di fossili marini, alluvionale.

Produzione: 1500 bottiglie da 750 ML

Tecnica di produzione: pressatura con torchio manuale aperto dopo macerazione di 7 giorni, senza nessun controllo della temperatura. Il 15% delle uve fermenta a grappolo intero. Affinato in vetroresina e anfora per 6 mesi, poi in bottiglia.

Gradazione alcolica: 12%

Premi e riconoscimenti: In fase di valutazione

Note Degustative: Picaro Casa Brecceto si presenta di colore rosso rubino, pepato al naso con sentori di frutta, fiori e pietra focaia. Al palato è intenso e delicatamente tannico, ben equilibrato.

Abbinamenti alimentari: vino versatile, da abbinare a piacimento.

Regione: Campania

Provincia: Avellino

Località: Ariano Irpino

Note aggiuntive: contiene solfiti.

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