Caprettone Vesuvio Dop 2023 "Emblema" - Cantine Olivella

Cantine Olivella SKU: OLI.EMB.075.023
Caprettone Vesuvio Dop "Emblema" - Cantine Olivella

Caprettone Vesuvio Dop 2023 "Emblema" - Cantine Olivella

Cantine Olivella SKU: OLI.EMB.075.023
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Emblema di Cantine Olivella. 100% Caprettone del Monte Somma, un vino di pronta beva, grazia e piacevolezza. Da bere subito!
  • Regione: Campania
  • Vitigno: Caprettone
  • Annata: 2023
Imposte incluse. Spedizione calcolata alla cassa.
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Caprettone è un vitigno a bacca bianca, tipico del Vesuvio, rivalutato da qualche anno da Cantine Olivella, un vino immediato e godibile. L'enologo è Fortunato Sebastiano.

Categoria: Vino Bianco

Anno: 2023

Produttore: Cantine Olivella

Classificazione: Caprettone Vesuvio DOP

Forme di allevamento: Alberello

Suolo: Vulcanico-sabbioso

Produzione:

Tecnica di produzione: vinificazione in bianco, maturazione in serbatoi di acciaio a temperatura controllata, Affinamento in acciaio per tre mesi e bottiglia.

Gradazione alcolica: 13%

Premi e riconoscimenti: In fase di valutazione

Note Degustative: Emblema di Cantine Olivella è un vino dal colore giallo paglierino, cristallino. All'olfatto è delicato, floreale e fruttato, non molto complesso, ma piacevolissimo.

Abbinamenti alimentari: Timballi di pasta, torte rustiche, formaggi di media stagionatura.

Regione: Campania

Provincia: Napoli

Comune: Sant'Anastasia

Note aggiuntive: contiene solfiti.

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