Fiano Colli di Salerno IGT "2Mila19" 2019 - Mila Vuolo

Mila Vuolo SKU: VUO.FIA.075.19
Fiano Colli di Salerno IGT "2Mila19" - Mila Vuolo

Fiano Colli di Salerno IGT "2Mila19" 2019 - Mila Vuolo

Mila Vuolo SKU: VUO.FIA.075.19
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Fiano di Mila Vuolo si fa notare per il suo particolarissimo aroma. Poche bottiglie prodotte. Anno dopo anno questo Fiano, conquista sempre un numero maggiore di appassionati.
  • Regione: Campania
  • Vitigno: Fiano
  • Annata: 2019
Imposte incluse. Spedizione calcolata alla cassa.
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Mila Vuolo produce il suo primo vino nell’annata 2003. L’azienda si estende su 12 ettari di proprietà suddivisi più o meno in parti uguali tra vigneto, uliveto (da cui si produce un ottimo olio extra vergine di oliva) e noccioleto. Riconoscimenti nazionali ed internazionali hanno reso questa piccola realtà ben nota sia in Italia che all’estero.

Categoria: Vino Bianco

Anno: 2019

Produttore: Mila Vuolo

Classificazione: Igt Colli di Salerno

Forme di allevamento: Guyot

Suolo: Argilloso

Produzione: 3200 bt da 0.750

Tecnica di produzione: Fermentazione a temperatura controllata di 18 gradi. Vinificazione in bianco con decantazione a freddo. 8 mesi sur lies viene imbottigliato a giugno ed affina per ulteriori 6 mesi.

Gradazione alcolica: 13%

Premi e riconoscimenti: In fase di valutazione

Note Degustative: Il colore è giallo paglierino, i profumi sono tipici del vitigno, floreale, ed al gusto è fresco e particolarmente sapido.

Abbinamenti alimentari: Il Fiano di Mila Vuolo è un piacevole aperitivo. Accompagna bene anche minestre ed ortaggi primaverili.

Regione: Campania

Provincia: Salerno

Località: Loc. Passione-Rufoli.

Note aggiuntive: contiene solfiti.

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