Taurasi DOCG "Aurelia" 2019 - Rocca del Principe

Rocca del Principe SKU: ROC.TAU.075.019
Taurasi DOCG "Aurelia" - Rocca del Principe

Taurasi DOCG "Aurelia" 2019 - Rocca del Principe

Rocca del Principe SKU: ROC.TAU.075.019
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Taurasi Aurelia Rocca del Principe. Le uve provengono dalla contrada Campore, del comune di Lapio. Contrada particolarmente vocata alla coltivazione dell'aglianico in quanto collocata a 500 mt. s.l.m. Il suolo è costituito da marne argillose calcaree e gode di un'esposizione ottimale.
  • Regione: Campania
  • Vitigno: Aglianico
  • Annata: 2019
Imposte incluse. Spedizione calcolata alla cassa.
AVVISAMI QUANDO È DISPONIBILE

  • Il Taurasi di Ercole Zarrella è dedicato alla moglie Aurelia, le uve provengono dalla Contrada Campore di Lapio una splendida zona di coltivazione.

  • Incarna perfettamente lo "stile Taurasi": un vino rosso strutturato, tipico di questa denominazione. Si tratta di vini noti per la loro capacità di invecchiamento e complessità. ❤️



    • Categoria: Vino Rosso

    Anno: 2019

    Produttore: Rocca del Principe

    Classificazione: Taurasi DOCG

    Forme di allevamento: Guyot

    Suolo: Argilloso calcareo.

    Produzione: 3.000 bottiglie da 750 ml

    Tecnica di produzione: Fermentazione in vasche di acciaio con macerazione delle bucce per almeno 25 giorni. Affinamento 12 mesi in rovere di Slavonia e 12 mesi in barrique di rovere francese. Infine in bottiglia.

    Gradazione alcolica: 14%

    Premi e riconoscimenti:In fase di valutazione

    Note Degustative: Taurasi Rocca del Principe si presenta all'esame visivo di un bel colore rosso rubino intenso. All'olfatto note fruttate e note speziate, al palato avrete una piacevole trama tannica. Retrogusto intenso e persistente.

    Abbinamenti alimentari: Le ricette di cucina irpina contadina a base di minestre e carni.

    Regione: Campania

    Provincia: Avellino

    Comune: Lapio

    Note aggiuntive: contiene solfiti.

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