Primitivo Salento IGT - 2022 Petrelli

Petrelli SKU: PET.PRI.075.022
Primitivo Salento IGT - Petrelli

Primitivo Salento IGT - 2022 Petrelli

Petrelli SKU: PET.PRI.075.022
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Dal Salento cantina Petrelli propone il suo Primitivo in purezza. Vinificato in acciaio, affina per 4 mesi in barrique.
  • Regione: Puglia
  • Vitigno: Primitivo
  • Annata: 2022
Imposte incluse. Spedizione calcolata alla cassa.
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L’Azienda Vitivinicola Petrelli è una tenuta agricola a pochi passi da Carmiano, in provincia di Lecce. Verso la metà degli anni ’70, l’azienda, dapprima dedita alla coltivazione del tabacco, cominciò a produrre uva e, nel giro di pochi anni, l’intera superficie dei terreni divenne una bellissima distesa di viti.

Categoria: Vino Rosso

Anno: 2022

Produttore: Petrelli

Classificazione: Primitivo Salento IGT

Forme di allevamento: Cordone speronato

Suolo: Medio impasto tendente al sabbioso.

Produzione: 10.500 bottiglie da 750 ML

Tecnica di produzione: dopo la vendemmia che avviene generalmente la prima decade di settembre, il mosto macera con le bucce e fermenta a temperatura controllata per 6 giorni. Affinamento per quattro mesi in barrique di rovere e quattro mesi in bottiglia.

Gradazione alcolica: 14%

Premi e riconoscimenti: In fase di valutazione

Note Degustative: Il Primitivo di Petrelli è caratterizzato dal colore rosso intenso, dal profumo fruttato con note di ciliegie e prugne. Al palato abbiamo un vino armonico, con tannini morbidi e una bella persistenza aromatica di frutti rossi.

Abbinamenti alimentari: Vino versatile, ottimo compagno della cucina mediterranea.

Regione: Puglia

Provincia: Lecce

Località: Carmiano

Note aggiuntive: contiene solfiti.

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