Name: Campania IGT Aglianico "3Sursi" 2022 - Il Trave
Brand: Il Trave
SKU: IlT.3SU.075.022
Price: 16.0 EUR
Availability: InStock

Campania IGT Aglianico "3Sursi" - Il Trave

Prezzo

Come lo definiscono i "ragazzi" de Il Trave 3Sursi è un Aglianico "spensierato", presenta una buona struttura, una vivace acidità e una varietà di aromi e sapori, con una nota di freschezza e vitalità ottenuta grazie alla vinificazione e affinamento in acciaio.

Regione: Campania

Vitigno: Aglianico

Annata: 2022

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3Sursi è ottenuto da una macerazione breve sulle bucce, il che significa che il mosto rimane in contatto con le bucce dell'uva per un periodo di tempo limitato prima della fermentazione. Questa lavorazione mira ad estrarre una quantità moderata di tannini e colori dalle bucce, senza eccessi. Per cui abbiamo un vino abbastanza scarico di colore, molto piacevole da bere, così piacevole da finire in soli tre sorsi!

Categoria: Vino Rosso

Anno: 2022

Produttore: Il Trave

Classificazione: Campania IGT Aglianico

Forme di allevamento: Starseta (pergola avellinese).

Suolo: Argilloso-calcareo con cinerite vulcanica.

Produzione: 2000 bottiglie da 750 ML

Tecnica di produzione: le uve di aglianico destinate a questo vino sono state vendemmiate verso il dieci di ottobre, lieviti indigeni, macerazione in vasche di acciaio per circa due giorni. Dopo la svinatura e dopo la malolattica affina per 7 mesi in acciaio e poi in bottiglia.

Gradazione alcolica: 12%

Premi e riconoscimenti: In fase di valutazione

Note Degustative: 3Sursi è un Aglianico, soprattutto leggero di alcool, fresco e dal sorso immediato e godibile.

Abbinamenti alimentari: vino leggero da bere anche come piacevole vino rosso da aperitivo.

Regione: Campania

Provincia: Avellino

Località: Paternopoli

Note aggiuntive: contiene solfiti.

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