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Dall'incontro tra il greco bianco (70%) e il gaglioppo (30%) nasce questo vino bianco dal carattere fortemente territoriale.
Categoria: Vino Bianco
Anno: 2021
Produttore: 'A Vita Vignaioli a Cirò
Classificazione: Calabria I.G.P.
Forme di allevamento: Cordone speronato
Suolo: Argilloso calcareo
Produzione: circa 4.500 bottiglie
Tecnica di produzione: Qualche ora di macerazione per il greco e pressatura leggera per il gaglioppo poi fermentazioni spontanee e affinamento in acciaio con sosta sui lieviti per 6 mesi.
Gradazione alcolica: 11.5%
Premi e riconoscimenti: In fase di valutazione
Note Degustative: Vino bianco con un'intensa carica espressiva, interprete del terroir mediterraneo e originale.
Abbinamenti alimentari: Il vino è ricco di acidità al palato, molto versatile negli abbinamenti.
Regione: Calabria
Provincia: Crotone
Località: Cirò
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