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Cantina Tondini è specializzata nella produzione del Vermentino di Gallura. L'azienda è situata in una zona, dove grazie alle forti escursioni termiche e il terreno di origine granitica si ottengono uve di gran pregio, si prestano in maniera ottimale all'elaborazione di vini destinati all'invecchiamento. Le viti sono allevate a controspalliera e potate a Guyot. Le rese di uve per ettaro sono molto contenute (35/40 ql). Da qualche anno producono anche uno spumante brut 100% Vermentino.
Categoria: Spumante
Anno:
Produttore: Cantina Tondini
Classificazione: No
Forme di allevamento: No
Suolo: No
Produzione: No
Tecnica di produzione: No
Gradazione alcolica: 14%
Premi e riconoscimenti: No
Note Degustative: No
Abbinamenti alimentari: No
Regione: Sardegna
Provincia: No
Località: No
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