Il 2Mila25 è il Fiano Colli di Salerno IGT prodotto da Mila Vuolo in quantità estremamente limitata. Un bianco artigianale che interpreta il fiano con uno stile personale, lontano dai modelli più convenzionali e pensato per chi ama vini autentici e ricchi di identità.

Come tutti i vini della cantina, nasce da una gestione diretta del vigneto e della vinificazione, secondo la filosofia dei vignaioli indipendenti.

È un vino che sorprende per la sua personalità e che cambia nel calice, regalando sfumature sempre nuove durante la degustazione.

Al naso esprime un bouquet complesso, con richiami ai fiori bianchi, agli agrumi e alle erbe mediterranee, accompagnati da una marcata impronta minerale.

Al palato è fresco, dinamico e sapido, con una bella tensione gustativa e una persistenza che invita a un nuovo sorso.

In sintesi è un Fiano che privilegia identità e finezza rispetto all'immediatezza aromatica.