Name: Campania IGT "Core Rosa" 2025 - Montevetrano
Brand: Montevetrano
SKU: MON.ROSE.075.025
Price: 19.0 EUR
Availability: InStock

Campania IGT "Core Rosa" 2025 - Montevetrano

Prezzo

Core di Montevetrano da oggi anche “rosa” 🍷

Regione: Campania

Vitigno: Aglianico

Annata: 2025

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Core Rosa è un rosato IGT Campania ottenuto da uve aglianico provenienti dal Sannio. Nato con la vendemmia 2025, è il primo rosato della linea Core di Montevetrano, affiancando Core Rosso e Core Bianco. Un vino rosato che esprime freschezza, luminosità e identità territoriale. La vinificazione prevede una breve criomacerazione, fermentazione in acciaio e affinamento sulle fecce fini per circa due mesi.

"Core Rosa in breve"

Tipologia: Rosato
Denominazione: Campania IGT
Vitigno: 100% Aglianico
Prima annata: 2025
Zona di produzione: Sannio (Benevento)
Affinamento: Acciaio
Gradazione alcolica: 12,5%
Temperatura di servizio: 10-12 °C
Abbinamenti: pesce crudo, crostacei, formaggi freschi, cucina mediterranea

Categoria: Vino Rosato

Anno: 2025

Produttore: Montevetrano Srl

Classificazione: Campania Igt

Forme di allevamento: Doppio Guyot.

Suolo: Argilloso, calcareo.

Produzione:

Tecnica di produzione: Criomacerazione periodo di maturazione sulle fecce fini con batonnage settimanali.
Affinamento acciaio e In bottiglia per 4 mesi.

Gradazione alcolica: 12,50%

Premi e riconoscimenti: in fase di valutazione

Note Degustative: Core rosa è un vino dal colore attraente, rosa tenue, valorizzato dalla bottiglia trasparente. Al naso le note floreali si fondono alle note di frutta, con gli agrumi in evidenza. Il sorso è fresco e leggero.

Abbinamenti alimentari: Il Core Rosa Vi piacerà in abbinamento ad un aperitivo fresco oppure un piatto leggero di cucina marinara.

Regione: Campania

Provincia: Salerno

Comune: San Cipriano Picentino

Località: Montevetrano

Note aggiuntive: contiene solfiti.

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