Il Prêt à Porter è un Colli di Salerno IGT ottenuto da 100% aglianico e affinato esclusivamente in acciaio. È un vino rosso pensato per essere bevuto giovane, senza il passaggio in legno, così da valorizzare la freschezza del frutto e la naturale bevibilità del vitigno.

Il nome richiama proprio questa filosofia: un vino immediato, pronto da stappare e da condividere, senza lunghe attese.

Perché scegliere questo Aglianico?

Se sei abituato agli Aglianico strutturati e affinati in botte, il Prêt à Porter ti sorprenderà.

L'assenza del legno lascia spazio all'espressione più diretta dell'uva: profumi nitidi e un sorso dinamico, che rende questo vino ideale anche per chi si avvicina per la prima volta all'Aglianico.

È la dimostrazione che questo grande vitigno campano può offrire anche vini freschi, versatili e piacevoli fin da giovani.

Che profumo e sapore ha?

Al naso emergono profumi di ciliegia, ribes e piccoli frutti rossi, accompagnati da leggere note speziate.

Al palato è fresco, equilibrato e scorrevole, con tannini delicati e un finale pulito che invita al sorso successivo. Un rosso che punta sull'equilibrio più che sulla potenza.

Con cosa si abbina?

La sua freschezza lo rende particolarmente versatile con:

• pizza napoletana

• pasta al ragù

• salumi

• formaggi di media stagionatura

• carni alla griglia

• cucina mediterranea

Temperatura di servizio consigliata: 16-18 °C.

Prêt à Porter in breve:

• Denominazione: Colli di Salerno IGT

• Produttore: Mila Vuolo

• Vitigno: 100% Aglianico

• Affinamento: solo acciaio

• Annata: 2021

• Stile: fresco, fruttato, senza passaggio in legno