Aglianico Colli di Salerno IGT "2Mila13" 2013 - Mila Vuolo

Mila Vuolo SKU: VUO.AGL.075.13
Colli di Salerno Aglianico IGT "2Mila13" 2013 - Mila Vuolo

Aglianico Colli di Salerno IGT "2Mila13" 2013 - Mila Vuolo

Mila Vuolo SKU: VUO.AGL.075.13
Prezzo di listino €25,00
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Aglianico di Mila Vuolo (2Mila13) è un vino che merita grande attenzione: prodotto da uve Aglianico in purezza, su suoli argillosi. Durante la degustazione si fa apprezzare per ricchezza e intensità di aromi. Solo 9.800 bottiglie prodotte. Wine Advocate 92.
  • Regione: Campania
  • Vitigno: Aglianico
  • Annata: 2013
Imposte incluse. Spedizione calcolata alla cassa.
AVVISAMI QUANDO È DISPONIBILE

L'azienda Mila Vuolo si estende su 12 ettari di proprietà suddivisi tra vigneto, uliveto (da cui si produce un ottimo olio extravergine) e noccioleto. I riconoscimenti nazionali e internazionali ottenuti negli anni hanno consolidato la reputazione dell'azienda come punto di riferimento per l'Aglianico dei Colli di Salerno.

Caratteristiche del Vino

  • Vitigno: 100% Aglianico
  • Denominazione: Colli di Salerno IGT
  • Annata: 2013 - annata storica
  • Gradazione: 14.5%
  • Profilo: Potente, complesso, affascinante
  • Note di degustazione: Frutta nera matura, prugne secche, liquirizia, spezie orientali, note balsamiche, tannini nobili e setosi
  • Riconoscimenti: Premi nazionali e internazionali

Un Vino da Meditazione

Con alcuni anni di evoluzione, questo Aglianico è perfetto per degustazioni meditative. La complessità acquisita nel tempo lo rende ideale per chi cerca un vino maturo, strutturato e ricco di sfumature.

Categoria: Vino Rosso

Anno: 2013

Produttore: Mila Vuolo

Classificazione: Igt Colli di Salerno

Forme di allevamento: Guyot e cordone speronato

Suolo: Argilloso

Produzione: 9.800 bt. da 0,750

Tecnica di produzione: Fermentazione e macerazione in tini di acciaio a temperatura controllata, con rimontaggi manuali per 12 giorni; fermentazione malolattica in barriques; maturazione in barriques nuove per 18 mesi; affinamento in bottiglia per almeno 12 mesi.

Gradazione alcolica: 14.5%

Premi e riconoscimenti: Rating 92 ‘The Wine Advocate – Robert Parker’

Note Degustative: Il colore è rosso rubino intenso, al naso è fruttato floreale, e speziato con note di liquirizia e cannella; in bocca è morbido e di lunga persistenza.

Abbinamenti alimentari: eccellente con brasati di manzo, ossobuco, stracotti di cinghiale, formaggi erborinati e pecorini stagionati. Perfetto come vino da meditazione. Servire a 18-20°C dopo decantazione di 1 ora.

Regione: Campania

Provincia: Salerno

Località: Loc. Passione, Rufoli.

Note aggiuntive: contiene solfiti.

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